Les Delices de Fotouni
Les délices de Fotouni vous offrent une variété de menus concoctés avec soin pour une meilleure santé et un goût continental
Plat de résistance
Ndolè plantain vapeur / frites
Le ndolè est un plat camerounais qui nous vient de la région du Littoral . Les Délices de Fotouni vous le propose avec comme obstacles les crevettes fraîches et la viande de bœuf .
Taro Fotouni
Nous vous proposons le taro à la sauce jaune ( viande , peau de bœuf , tripes ) . C’est un mets Royal à déguster sans précipitation
Kondrè de chèvre
Le kondre de chèvre est un ragoût traditionnel emblématique de l’ouest Cameroun issu de la culture bamileke . Notre restaurant vous le propose avec un goût unique aux épices du terroir
Couscous Nkui aux légumes
Le couscous Nkui est un plat traditionnel originaire de l’ouest Cameroun . Nous vous l’avons concocté avec soin , propreté et aux épices naturelles écrasées
Mbongo Tchobi plantain mûr
Le mbongo tchobi est une sauce camerounaise de couleur noire issue du peuple bassa . Goût épicé , texture veloutée . Accompagné du machoiron et du plantain mûr
Entrées
Salade d’avocat aux légumes
Salade d’avocats beurre , aux légumes naturels préparé avec soin et amour pour une bonne santé et un goût unique . Avec sauce sucrée ou salée selon votre convenance.
Desserts
Salade de fruits de saison
Pour faciliter la digestion, nous vous proposons une salade de fruits de saison dans un bol
Gâteau choco
Gâteau chocolat, gâteau mabré, gâteau yaourt , vendu en part ou en entier